旬の野菜♪

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献立
・唐揚げ&ゴボウの天ぷら・ほうれん草と菊のからし合え
・キャベツとベーコンときのこのガーリックパウダー炒め
・ブロッコリーと卵のマヨネーズ焼き
・コラーゲン鍋



昨日の夕食
ゴボウの天ぷら、ゴボウはこの間買ってあった物です



昨日は午後から雨だというので洗濯などは今日に回し母と畑に行って来ました



ほうれん草・食用菊のかきのもと・ブロッコリー・キャベツ・大根・長ネギ……仏壇ように小菊



またまたたくさん貰ってきました♪



家の母は




「最近四十肩通り越して五十肩みたいなんだ、手をあげると痛いんだ」って…




「あらあら~大変だね~!」って…………



母ちゃん!あんた75歳じゃない?だいたい腕上がってるし~~
働き過ぎ動き過ぎ、そんだけ動いてりゃあ痛く無い方おかしいわ




ま~あ有難い事に元気です(笑)






☆ほうれん草と食用菊のかきのもとは辛子醤油で和えました

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たくさんのほうれん草と食用菊は茹でて冷凍しました、菊はお正月にも使います





☆キャベツの表のちょっと固い葉も勿体ないのできのこと炒めました
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緑が綺麗で歯ごたえもあって美味しかったです





ブロッコリーは半熟卵とマヨネーズで焼きましたが写真忘れました


ブロッコリーも茹でて冷凍しました♪






☆コラーゲン鍋の〆はうどんにしてラー油を垂らしていただきました

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長ネギは新聞紙に包んで缶ビールの空き箱に立てて置きます



大根も新聞紙に包んでベランダの段ボール箱へ



野菜たくさん食べましたよ……食べ過ぎました



冷蔵庫冷凍庫もいっぱいです






☆母に貰った古いお茶で作ったほうじ茶をうがいように濃いめに入れて、塩を入れ冷まして置きました


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冷めたら容器に入れて洗面所に置くつもりだったのに…



朝起きたら減っていました



「ここに入れてあったお茶……飲んだ?」



旦那
「飲んだ!俺好みで上手かったぜ、塩が良いな~♪」


へ~~~~・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・別に良いけど






☆食後トラは旦那のソファーの端で大人しくしています

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☆今日は病院!さあ首輪取ってもらいに行こうね~

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この記事へのコメント

2009年11月06日 17:01
こんにちは
飲んでしまったんですね~塩味が良い感じだったんですね♪
いつも通りお呼ばれしたくなる食卓です野菜たっぷりですね(^^♪
トラちゃん器用にソファーの背に乗ってますね~。
今頃は身軽になって自由の身かな???
おめでとう~
2009年11月06日 17:30
キャベツの緑の部分、捨ててました(≧д≦)ゝ”
炒めて食べたら食感も良さそうですね。
肌の調子はいかがですか??
ニャンニャンのおばあちゃん
2009年11月06日 17:49
pukuさん♪
今帰りました~~!
トラはスッキリ気が抜けたような顔してペロペロ毛繕いしてます(笑)
良かったです^^有り難うございました(*^_^*)
ニャンニャンのおばあちゃん
2009年11月06日 17:55
のりちゃんさん♪
そりゃあ勿体ない~(笑)
細めに切ると結構食べれますよ(^m^)
お肌?なんか乾燥してないみたい~♪ぷりぷり……?無理かも…( ̄~ ̄;)
おまめ
2009年11月06日 21:07
お母様、お元気なんですね~♪ 年をとると多少どこかしら痛くなったりするものですよね。
最近、スーパーでもよく菊を見るようになりました。おひたし美味しいですよねっ
ニャンニャンのおばあちゃん
2009年11月06日 21:21
おまめさん♪
元気なんですよ~♪あの歳でまだ仕事もしてますからね~(笑)
菊は食感とあの香が良いんですよね^^
旬が短いので冷凍して楽しんでるんですよ~(*^_^*)
2009年11月06日 21:49
こんばんは♪
なるほど料理に毎回 感心しますヽ(^o^)/ 
お母さん お元気で何よりですね~
今日ちゃんお泊りで居るんですが
トラちゃん見せたら 「カワイイね、何才か聞いて~♪」と言われて。。。あの~トラちゃん何歳でしたっけ?教えて下さ~い
2009年11月06日 22:14
そっか~ 金曜日でした(^^) 今頃はもう普通のトラちゃんだね。
しかし お母さん面白すぎ。私達だったら40・50を年齢に置き換えてしまうけど お母さんは四重五重に痛いって意味にとってるんだね♪ ほんと働き者なんだよ 素敵です。
旦那さん…も風邪知らずよね^^; きっと…
2009年11月06日 22:21
トラちゃん、やっと取れたんですね。
よかった~~~~
お母様おもしろいですね☆
元気が一番♪
ニャンニャンのおばあちゃん
2009年11月06日 22:27
ピピたんさん♪
トラは六歳ですよ~(*^_^*)人間だったら四十歳ですって~^^今日体重も量ってもらったら6.2キロでしたよ~
痩せたんですけどね(笑)
有り難う♪
ニャンニャンのおばあちゃん
2009年11月06日 22:35
まるおおさん♪
あれだけ野菜食べてれば風邪もひかないかな~
母も風邪ひいたこと滅多にないよ^^
家の母は自分が婆ちゃんだって思って無いと思う(笑)この間テレビで介護の仕方見て、なるほど~あーやって座らせれば良いんだ~
とか介護の仕方覚えようとしてたよ(^m^)
まあ元気でなによりですけどね(;^_^A
ニャンニャンのおばあちゃん
2009年11月06日 22:40
むーみんさん♪
トラはやっと自由になって元気に遊んでます、有り難うございます~^^
家の母も元気です、ボケも無く長生きして欲しいです(*^_^*)
2009年11月07日 00:11
うがい用のお茶、よほど美味しかったのでしょうね。
塩気って美味しさを増すっていいますものね。
お野菜たっぷり、コラーゲン鍋、まあなんと…お肌ツルツルではありませんか。
トラちゃんは自由の身になったのですね。
ご主人様も抱っこしやすくなってホッとなさったことでしょう。おめでとうございます。
ニャンニャンのおばあちゃん
2009年11月07日 07:52
うふふさん♪
そうですね~子供の頃麦茶に塩を入れて飲んだのを思い出したようです
コラーゲンと野菜のビタミンでツルツルになったらいいですが(笑)でも毎年に比べると乾燥してないかもしれません、この季節鼻の周りが乾燥するんですよね~トラも邪魔な物が取れて嬉しそうです
2009年11月07日 08:36
おはようございます♪
お野菜いっぱいの料理おいしそう
ほうじ茶に塩ってイケるんですね☆

トラちゃん元気そうでよかったです
ニャンニャンのおばあちゃん
2009年11月07日 09:49
りっちゃんさん♪
お茶に塩・・美味しいとは思いますけど大分濃く入れてたんですよ~(笑)うがい用だからね~^^;
トラは元気になりましたよ~
2009年11月07日 10:53
トラちゃんじょうごが取れたのですね
野菜たっぷりでどれも美味しそうだなぁヽ(゜▽、゜)ノかきのもととツナのちらし寿司食べたことありますv
クセがなくてとても美味しかった。
コラーゲン摂取してますね~~
あたしもジミ~に頑張ってます(笑)

ニャンニャンのおばあちゃん
2009年11月07日 11:25
うささん♪
ちら寿司良いですね~今度やってみよ^^
コラーゲン鍋妙に旦那に好評なんですよね、二人でぷるぷるお肌を目指しますトラはお陰さまで元気になりましたよ
2009年11月07日 12:34
トラちゃん 6才(40才)なんですね~
私と同じ年だわ~ なんか嬉しい♪
トラちゃん もう病院で取って来たかな~?
次回のブログも 楽しみにしていますヽ(^o^)/    
ニャンニャンのおばあちゃん
2009年11月07日 13:16
ピピたんさん♪
トラ首輪取れてのんびり昼寝してますよ(*^_^*)
何か前より寝てばっかり…そっか~ピピたんと同じ歳なのね~(´ψψ`)
2009年11月07日 15:29
トラちゃん、器用によくその場所でいられますねぇ~~
首輪とれたんだね。トラちゃんもホッとしているんでしょうね。

お野菜たっぷりで、いつもながらおいしそうな食卓ですね。

我が家もキャベツは、青い所は野菜炒めかお好み焼きやチャーハンに使ってます。
おいしいですものね。
食用菊まで、お母さん作っているのね。
本当に、お元気でいいわねぇ~
ニャンニャンのおばあちゃん
2009年11月07日 15:42
イーちゃん♪
家の母本当に元気でしょ~天気の良いうちに玉葱植えるって頑張ってましたよ!アレもこれもまた来年の準備が忙しいようです(笑)
トラは病院から帰って来たら寝てばっかり…
まだマーキングがどうなるか様子見です
治ってますように期待してるんだ(;^_^A
2009年11月07日 17:48
40肩、50肩って、言っちゃってるお母さん、かわいいですね~
元気でいてくれることが、ありがたいですね~
そして、野菜もたくさん作ってくれてありがたいですね。
ほうじ茶、飲んじゃったんですね~
やっぱりとは思いましたけど、、、、

とらちゃん、元気になって来てよかったです
ニャンニャンのおばあちゃん
2009年11月07日 18:01
ひろりんさん♪
当たり前の顔で五十肩って言うから七十肩じゃない?って言ったんですよ(笑)変な年寄りです
でも五十肩じゃあ畑は出来ませんよね~
トラも首輪が取れて元気になりました
有り難うございます(*^_^*)
2009年11月08日 00:09
こんばんは^^
ゴボウの天ぷら美味しいよね~
おかあさんの畑で色々もらえて良いですね^^
旬のものが1番美味しいから~
サマンサも菊は正月用に冷凍しておきます。正月の菊は黄色買うと意外に高いから・・・冷凍するのはかきのもとですけどね(笑)
トラちゃんは取れたんでしょうか^^
2009年11月08日 00:58
トラちゃん、首輪とれるんですね~
よかったです
野菜がいっぱいのおかず、いいですよね
なかなか野菜を使ったおかずは
ワンパターンになってしまいがちですが
とても工夫されていて
お母様、肩が少しでも楽になるといいですね♪
これから、寒くなるのでちょっぴり心配ですxxx
2009年11月08日 01:24
トラちゃん エリザベスカラーとれて自由の身を満喫していることでしょうね。よかった。
お料理 野菜の保存丁寧になさっていて感心します。
お野菜たくさんとってコラーゲン鍋を食べて お肌ツヤツヤですね。
2009年11月08日 08:21
おはようございます^^
トラちゃん、首輪取ってもらったのね~~。
良かったです。
アイドルね
ニャンのおばあちゃん
2009年11月09日 09:19
サマンサさん♪
かきのもと意外と高いですよね~
たくさんもらって有難いんですがちょっと冷凍庫狭くなってます、ブロッコリーもだし・・^^;
トラは首輪も取れてのびのびしてますよ~
ニャンニャンのおばあちゃん
2009年11月09日 09:24
kaworruさん♪
有難うございます
母も肩は何ともないようです、トラも首輪取れましたよ~
寒くなりますがkaworuさんも気をつけてね^^
ニャンニャンのおばあちゃん
2009年11月09日 09:28
丸みさん♪
お陰さまでトラはのびのびしてます~
野菜もたっぷり摂ってますが・・ツヤツヤになれば嬉しいな~
ニャンのおばあちゃん
2009年11月09日 09:30
bettyさん♪
そうですね~アイドルです
トラも嬉しそうですよ~
うみ
2009年11月10日 09:32
塩入ほうじ茶。飲んで見ようかな♪
旦那さん本当にお茶目ですよ~♪
お母様お元気なんですね^^家の母も遊びに来るたび、ここが痛いあそこが痛いと言ってるけど「少し休めば」って言ったら「働いてないと調子悪いのよ」なんて言ってます。動いている事が健康の秘訣なんでしょうね~^^
健康なまま長生きして欲しいものです。
ニャンニャンのおばあちゃん
2009年11月10日 10:27
うみさん♪
親が元気なのは幸せですよね~何だかんだ言っても健康で長生きして欲しいです(*^_^*)でも旦那の方が体力無いかもしれないな~(笑)

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